Zöldborsó és cukorborsó termesztése erkélyen
A zöldborsó és a hüvelyestől ehető cukorborsó is remekül megél balkonládában, ráadásul még a talajt is javítja – így termeszd tavasztól nyárig.
A zöldborsó és a hüvelyestől ehető cukorborsó is remekül megél balkonládában, ráadásul még a talajt is javítja – így termeszd tavasztól nyárig.
Törpe és öntermékenyülő kivifajtákkal az erkélyeden is teremhet ez az egzotikus gyümölcs – megmutatom, melyik fajtát válaszd, és mire figyelj a metszésnél.
A világ legdrágább fűszere saját cserépben – így termeszd a Crocus sativust az erkélyeden, és szüreteld a saját sáfrányszálaidat ősszel.
Megmutatom a legjobb ehető futónövényeket balkoni termesztéshez – futóbab, kúszó uborka, borsó és mások –, milyen tartószerkezet kell, és hogyan szervezd a függőleges teret.
Megmutatom, miért hal meg szinte minden boltból vett cserepes menta, és hogyan lehet megmenteni: átültetés, helyes öntözés, metszés és szüretelés lépésről lépésre.
Megmutatom, hogyan termesztek articsókát nagy cserépben erkélyen – a fajtaválasztástól a szüretig, a virágzó fejek szárított dekorációig. Ehető, gyógyít és lélegzetelállítóan szép.
Az édeskömény az erkélyes kert egyik legsokoldalúbb növénye: a gumójából zöldségfogást, a levélzöldjéből fűszert, a magjából teát és fűszert készíthetsz – mindezt egyetlen cserépből. Megmutatom, hogyan termeszd erkély...
A spárga az egyetlen zöldség, amelyet egyszer ültetsz és 15-20 évig szüreteled – és igen, dézsában erkélyen is megterem. Az első két-három évben türelem kell, de utána minden tavasszal az erkélyedről szüreteled a fris...
A stevia akár 300-szor édesebb a cukornál – és egy közepes cserépben az erkélyen is remekül terem. Megmutatom, hogyan ültesd, gondozd és szüreteld a legédesebb fűszernövényt, amit valaha erkélyen tartottál, és hogyan ...
A rebarbara nem csak kerti növény – dézsában, nagy cserépben is remekül terem, és egyszer elültetve évtizedekig visszatér minden tavasszal. Megmutatom, melyik fajtát válaszd, milyen edénybe ültesd, hogyan gondozd téle...
Az erkély nemcsak fűszereket és zöldségeket adhat – gyógyíthat is. Kamilla, orbáncfű, echinacea, valeriána és körömvirág: mindegyik cserépben is remekül terem, és a házi patika legértékesebb alapanyagai. Megmutatom, m...
A gomba az egyetlen ehető termény, amelynek nem kell napfény – és ez pontosan azt jelenti, hogy az árnyékos erkélyen, a lakásban és télen is bőségesen termeszthető. Megmutatom, hogyan indíts laskagomba- vagy shiitake-...
A szarkaláb, a körömvirág és a borágó nem csak szépek – ehetők is, és a modern konyhaművészet egyik legtrendibb alapanyagai. Megmutatom, melyik ehető virágot hogyan termeszd az erkélyen, mikor szüreteld, és hogyan has...
A cékla az egyik leghasznosabb erkélyes zöldség: a gumó és a levél egyaránt ehető, gyorsan terem, és most pont ideje elvetni a szeptemberi szürethez. Megmutatom, melyik fajtát válaszd, mekkora cserépbe kerüljön, hogya...
A tárkony csak akkor illatos és finom, ha a jó fajtát vetted. Megmutatom, mi a különbség a francia és az orosz tárkony között, hogyan ültesd cserépbe, miért nem szabad magról nevelni, és hogyan szüretelj belőle egész ...
Fokhagymát termeszteni cserépben szinte nem lehet elvéteni – szeptemberben elülteted a gerezdeket, júniusban szüreteled a tömött fejeket. Megmutatom, melyik fajtát válaszd, mekkora cserépbe kerüljön, hogyan öntözd tél...