A spárga az egyetlen zöldség, amelyet egyszer ültetsz és 15-20 évig szüreteled – és igen, dézsában erkélyen is megterem. Az első két-három évben türelem kell, de utána minden tavasszal az erkélyedről szüreteled a fris...
A stevia akár 300-szor édesebb a cukornál – és egy közepes cserépben az erkélyen is remekül terem. Megmutatom, hogyan ültesd, gondozd és szüreteld a legédesebb fűszernövényt, amit valaha erkélyen tartottál, és hogyan ...
A rebarbara nem csak kerti növény – dézsában, nagy cserépben is remekül terem, és egyszer elültetve évtizedekig visszatér minden tavasszal. Megmutatom, melyik fajtát válaszd, milyen edénybe ültesd, hogyan gondozd téle...
Az erkély nemcsak fűszereket és zöldségeket adhat – gyógyíthat is. Kamilla, orbáncfű, echinacea, valeriána és körömvirág: mindegyik cserépben is remekül terem, és a házi patika legértékesebb alapanyagai. Megmutatom, m...
Bérelsz, és azt hiszed, nem lehet erkélykertet csinálni? Dehogynem. Fúrás nélküli korlátrögzítők, hordozható állványok, könnyű cserepek és okos elrendezés – megmutatom, hogyan építs dús, termő erkélykertet bérlőként i...
Az ehető erkélykert nem csak nyári projekt – egész évben van mit tenni, tervezni és szüretelni. Megmutatom hónapról hónapra, mikor mit vess, ültess, szüretelj, téliesíts és tervezz – hogy az erkélyed minden évszakban ...
Nem kell drága növényvédő szert venni – a legjobb kártevőriasztók a konyhádból kerülnek ki. Fokhagymás permet levéltetű ellen, szappanos oldat pajzstetvekre, paprikás spray hangyákra és ecetes permet lisztharmat ellen...
A folyékony tápszer nem kell hogy pénzbe kerüljön: csalántea, banánhéjlé, tojáshéjvíz és kávézacc-ázalék – mind hatékony, ingyenes és teljesen természetes tápanyagforrás a balkoni növényeidnek. Megmutatom, hogyan kész...
A gomba az egyetlen ehető termény, amelynek nem kell napfény – és ez pontosan azt jelenti, hogy az árnyékos erkélyen, a lakásban és télen is bőségesen termeszthető. Megmutatom, hogyan indíts laskagomba- vagy shiitake-...
A szarkaláb, a körömvirág és a borágó nem csak szépek – ehetők is, és a modern konyhaművészet egyik legtrendibb alapanyagai. Megmutatom, melyik ehető virágot hogyan termeszd az erkélyen, mikor szüreteld, és hogyan has...
Az erkélyes kertészetet sokan drágának hiszik – holott az első év után szinte minden ingyenessé tehető. Megmutatom, hogyan szerezz ingyen vetőmagot, ingyen trágyát, ingyen öntözővizet és ingyen palántát – és hogyan vá...
Nem kell lemondani az erkélyes termesztésről októberben – egy egyszerű mini fóliasátor vagy hidegágy 6-8 héttel meghosszabbítja a szezonod, és akár a telet is átvészeltetheted vele a fűszernövényeid egy részével. Megm...
A saját erkélyedről szüretelt paradicsomból, paprikából és uborkából ingyen összegyűjtheted a következő szezon magjait – és ezek a magok már a te erkélyed klímájához alkalmazkodtak. Megmutatom, melyik növényből érdeme...
Két szomszéd, azonos ház, azonos növény – az egyiknél bő termés, a másiknál pusztulás. A különbség nem a zöld ujj, hanem az erkély mikroklímája. Megmutatom, mitől alakul ki a sajátod, hogyan mérd fel egyszerű tesztekk...
Ha az erkélyed padlója tele van, nézz felfelé – a fal, a korlát és a levegő is termőfelület lehet. Megmutatom a legjobb függőleges termesztési megoldásokat: rácsos futtatástól az oszlopos kaspókig, a polcrendszerektől...
A jó növénytársítás az erkélyen szinte ingyen ad kártevővédelmet, jobb termést és egészségesebb növényeket. Megmutatom, melyik párosítások működnek igazán – és melyeket kell kerülni, ha nem akarod, hogy az egyik szoms...
